コラム「梅肉エキスの効能」に関して、鈴 希紗さんから意見、感想、経験談を寄せていただきました。（2014/06/03）

梅肉ジュースは我が家でも作ったりします。
自家製の梅干にハチミツとレモンを入れ、それでも酸っぱさを感じるときには、ノンカロリーシュガーを入れたりします。その他に暑いときには、ゼロカロリーの炭酸水を入れて飲んだりします。

むかしおにぎりで梅干が使われたのは、ご飯の変色を防ぎ、腐ることを遅くするためと聞きました。そして梅は夏ばてにもいいと聞きます。豚肉に梅肉を包むこと味もさっぱ...

コラム「梅肉エキスの効能」について、Ryo Angelさん

から意見、感想、経験談を寄せていただきました。（2015/2/23）

効能が書いていなかったとしても「自然食品」と書いてあると昨日の不摂生がリセットされるよ

うな気がして注文してしまいそうですよね。それと特に女性です。自然食品イコール綺麗になれ

る的な感じで注文される方も多いと思います。今回は梅なので子供に与えるのは少し考えちゃい

ますが変な添加物が入っていないと考えると子供の為に注文しようと言う方も居ると思います。

青汁も...

コラム「梅肉エキスの効能」について、Sakuyuさんから意見、感想、経験談を寄せていただきました。（2015/9/7）

梅ジュースは爽やかなので大好きです。でも、作る人には大変そうですね。私は梅エキスを冷水で割ったり、炭酸で割ったりして飲んでリフレッシュしています。これまで詳しい効能など考えたこともなく、単においしからという理由だけで飲んでいたような気がします。でも、よく考えてみれば夏バテ防止や疲労回復に良いと聞いたことがあります。実際は分かりませんが、さっぱりするので夏にはよく飲んでいます。...

「梅肉エキスの効能」についてのMikiAkamiさんのコメント
我が家では毎年梅干しを漬けています。今ははちみつ入りなどの塩分控えめが人気ですが、我が家のは昔ながらの梅干しです。正直しょっぱいです。でも、うちの子どもたちは大好きです。鳶をやっている息子は、夏場の塩分補給に梅干しをタッパーに数個入れて持って行きます。私は二日酔いの日や、胃がムカつくときなどにお湯に梅干しを入れ潰して飲んでいます。料理にも使いますし、梅酢も一緒に漬け込んで焼酎割りにして飲みます。梅ジュースよりはしそジュースを良く作り...

「梅肉エキスの効能」についてのTakominさんのコメント
梅肉エキスのジュースと聞くと、なんだか体に良い健康食品のような気がしますね。健康にこだわる人がいたら、つい注文してしまうかもしれませんね。しかし、梅干しはかなり塩分が多いので、そのジュースの塩分の量が気になります。実はとんでもなく塩分が多かったりするかもしれません。そうなると、健康によいどころか、かえって具合が悪くなってしまうかもしれませんね。しかし、梅肉エキスのもとがペーストだったとは、ちょっと驚きました。溶けにくいとも知りませんでし...